普洱咖啡产业谋划好发展好,让中国人喝到中国人自己生产的好咖啡

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云南一目天精品咖啡庄园(一目天)、中国云南咖啡品牌云蓝咖啡豆(云蓝)。

 

普洱市茶叶和咖啡产业发展中心副主任刘伦在总结发言中说,通过本次培训,让咖啡从业者们了解到咖啡产业在普洱产业发展中的重要性,今后将更加注重如何在选种、种植管理,品控等方面保证普洱茶咖啡的质量和产量。咖啡环保污染问题刻不容缓,各县(区)要选准龙头企业,配备环保设施,确保咖啡加工的污染问题得到全面治理,坚决取缔加工污染严重的小散户。积极争取金融支持,确保咖啡企业在生存的前提下谋求提升发展,企业要注重标准制定和品控规范,学习国外公司的先进技术,率先用标准指导咖啡的生产。通过培训,使参训企业结合实际进行深度思考,找准自身优势,摸清存在短板,统筹规划逐步破解短板问题,戮力同心把普洱咖啡产业谋划好发展好,让中国人喝到中国人自己生产的好咖啡。 云南网记者 黄磨西

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